رجستری آیفون را دنبال میکنیم
|
دستور وزیر راه برای پیگیری سریع سانحه قطار باری هرمزگان
|
مدیرکل راه و شهرسازی خوزستان معاون وزیر شد
|
لزوم تنوع در تولید گریدهای پتروشیمی
|
انتقاد عارف از ضربهپذیری سیستم توزیع بنزین در پی حمله سایبری
|
بازدید وزیر صمت از خط ریسندگی کارخانه بافت بلوچ ایرانشهر
|
وزیر صمت از خط انتقال آب دریای عمان به سیستان و بلوچستان بازدید کرد
|
وزیر صنعت، معدن و تجارت از پایانه و بازارچه مرزی میلک بازدید کرد
|
دولت بر عهدی که با مردم بسته است میماند
|
حضور رئیس جمهور در شوراهای عالی مرتبط با راه و شهرسازی مغتنم است
|
ارتقای اقتصاد کشور با جهش در تولید
|
جابهجایی ۱۳۵ هزار زائر از طریق ناوگان ریلی
|
خروج بیش از دو میلیون و ۴۰۰ هزار زائر اربعین از کشور
|
چهارشنبه 28 شهريور 1403
Toggle navigation
صفحه نخست
درباره ما
آرشیو
تماس با ما
همهگیری موجب بهبود رژیمهای غذایی شد؟
تاريخ:بيست و نهم تير 1403 ساعت 10:46
|
کد : 289585
|
مشاهده: 108
کیفیت رژیم غذایی برای مدت کوتاهی در همهگیری بهبود یافت.
ارث گزارش کرد، نتایج تحقیقات جدید به رهبری دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا نشان میدهد که رژیمهای غذایی ممکن است پس از شروع همهگیری کووید- ۱۹ از نظر کیفیت و تنوع بهبود یافته باشند. طی قرنطینه، کیفیت رژیم غذایی شهروندان تا ۸.۵ درصد و تنوع غذایی تا ۲.۶ درصد بهبود یافته است.
محققان اظهار کردند همهگیری جهانی کووید-۱۹ علاوه بر ایجاد خطر مستقیم برای سلامت انسان و ایجاد شوکهای نامطلوب به سیستمهای مراقبتهای بهداشتی، باعث ایجاد اختلال در خرید و مصرف مواد غذایی به روشهایی شد که طی نسلها دیده نشده است.
در ایالاتمتحده، از مارس ۲۰۲۰، همهگیری تقریبا تمام رستورانها و کافهها را تعطیل و زنجیره تامین محصولات کشاورزی را مختل کرد بهطوریکه خریداران خردهفروشی موادغذایی برای اولین بار در دههها با کمبود برخی از اقلام مواجه شدند.
محققان میگویند این تغییر ممکن است بهطور چشمگیری بر ترکیب مواد غذایی و کیفیت کلی رژیم غذایی تأثیر بگذارد.
یکی از نویسندگان این مقاله گفت وقتی رستورانهای غذاخوری تعطیل شدند، رژیم غذایی ما کمی متنوعتر و سالمتر شد.
این یافتهها نشان میدهد که دوری از صرف غذا در رستوران میتواند تأثیر مثبتی بر تنوع غذایی و سلامت آمریکاییها داشته باشد.
رژیمهای غذایی آمریکایی قبل از همهگیری، به طور کلی ناسالم تلقی میشدند.
این تحقیق افزایش اندکی در تنوع غذایی و بهبود قابلتوجهی در کیفیت رژیم غذایی طی ماههای پس از تعطیلی مدارس را نشان داد.
این الگوها در جمعیتهای مختلف مشاهده شد، اگرچه خانوارهایی با فرزندان خردسال، درآمد پایینتر و بدون خودرو افزایش کمتری نشان دادند.
همه گیری ممکن است آگاهی سلامتی را در میان مصرفکنندگان افزایش دهد و آنها را به خرید مواد غذایی سالمتر و متنوعتر سوق دهد.
اختلالات زنجیره تامین ممکن است مصرفکنندگان را به این سمت سوق دهد که محصولات جدید و متنوعی را امتحان کنند.
علاوه بر این، تعطیلی مدارس و مشاغل به احتمال زیاد به خانوارها زمان بیشتری برای پختن و آماده کردن وعدههای غذایی میداد.
نتایج این تحقیق در مجله PLoS ONE منتشر شده است.
http://new.sanatnews.ir/News//289585
برچسب ها :
رژیم غذایی
,
کرونا
آدرس ايميل شما:
*
آدرس ايميل دريافت کنندگان
*
Sending ...
*
پربازديد ترينها
امشب به تماشای مقارنه ماه و مشتری بنشینید
وزیر راه: راه آهن سنندج - باشماق فرصت جدید ترانزیتی است
افزایش تولید و صادرات نفت بهرغم تحریمها و تهدیدها برگ زرینی در کارنامه دو ساله دولت است
بذرپاش: حدود یک میلیون و ۹۰۰ هزار واحد مسکونی در حال ساخت است
رایزنی معاون وزیر نفت با شرکتهای خارجی برای صدور خدمات فنی و مهندسی صنعت گاز
تولید مشترک خودرو توسط ایران و چین
اطلاعیه وزارت صمت درباره مصوبه شورایعالی نظارت
وزیر نفت شایعه استعفای خود را تکذیب کرد
تجارت ۳۴ میلیارد دلاری تهران و ابوظبی
روابط ایران و چین بیش از هر زمان دیگری فرصت رشد دارد
وزیر نفت: به دنبال راهاندازی کریدور گازی شمال جنوب هستیم
دانشبنیانها، همقدم زائران در راهپیمایی عظیم اربعین
آخرين اخبار
قالیباف از مدالآوران کشتی تجلیل کرد
فعالیت میادین تره بار در تعطیلی شنبه
اعزام عمره آغاز شد
رایزنی امیرقطر با نخست وزیر کانادا درباره غزه
در ۲۶ ماه گذشته هیچ حادثهای نداشتیم
قالیباف چند پروژه عمرانی در فدراسیون کشتی را افتتاح کرد
علیرضا دبیر: برخی روسای فدراسیونها وزیر را گول می زنند!
جشن ۱۷ ربیعالاول و هفته وحدت در میدان ولیعصر (عج) تهران برگزار میشود
تیم امنیت ملی بایدن برنامهای برای ارائه طرح آتشبس بهروز شده جنگ غزه ندارد
کراسفیت زنان در ایران توسعه خوبی داشته است
پیوستن بازیکن سابق استقلال تهران به نفت آبادان
چرا احساس تحریکپذیری میکنم؟
کليه حقوق محفوظ و متعلق به پايگاه اطلاع رسانی صنعت نيوز ميباشد
نقل مطالب و اخبار با ذکر منبع بلامانع است
طراحی و توليد نرم افزار :
نوآوران فناوری اطلاعات امروز