رجستری آیفون را دنبال میکنیم
|
دستور وزیر راه برای پیگیری سریع سانحه قطار باری هرمزگان
|
مدیرکل راه و شهرسازی خوزستان معاون وزیر شد
|
لزوم تنوع در تولید گریدهای پتروشیمی
|
انتقاد عارف از ضربهپذیری سیستم توزیع بنزین در پی حمله سایبری
|
بازدید وزیر صمت از خط ریسندگی کارخانه بافت بلوچ ایرانشهر
|
وزیر صمت از خط انتقال آب دریای عمان به سیستان و بلوچستان بازدید کرد
|
وزیر صنعت، معدن و تجارت از پایانه و بازارچه مرزی میلک بازدید کرد
|
دولت بر عهدی که با مردم بسته است میماند
|
حضور رئیس جمهور در شوراهای عالی مرتبط با راه و شهرسازی مغتنم است
|
ارتقای اقتصاد کشور با جهش در تولید
|
جابهجایی ۱۳۵ هزار زائر از طریق ناوگان ریلی
|
خروج بیش از دو میلیون و ۴۰۰ هزار زائر اربعین از کشور
|
جمعه 30 شهريور 1403
Toggle navigation
صفحه نخست
درباره ما
آرشیو
تماس با ما
تاریخ انقضای ادویه های مختلف چقدر است؟
تاريخ:بيست و هشتم آبان 1401 ساعت 09:53
|
کد : 271521
|
مشاهده: 299
همشهری آنلاین: مگر ادویهها خراب میشوند؟ بسیاری از مردم فکر میکنند که ادویه ها به دلیل خشک بودن دلیلی برای خراب شدن ندارند اما این طرز فکر درست نیست! ممکن است ادویه ها کپک نزنند یا فاسد نشوند اما با گذشت زمان بدون فایده میشوند.
میزان طولانی بودن این زمان به نحوه تهیه و نگهداری آنها بستگی دارد. روش هایی وجود دارد که بتوان خواص هر ادویه را تا مدتی حفظ کرد و البته راهکارهایی هم برای استفاده از ادویه های قدیمی وجود دارد.
ادویه تازه عطر و طعم بیشتری به غذا میدهد و مگر نه اینکه ما ادویهها را برای عطر و طعم آنها به غذا اضافه میکنیم؟ پس اگر قصد ندارید ادویهای را به سرعت مصرف کنید آن را به شکل آسیاب نشده نگه دارید. گیاهان آسیاب نشدهای مثل فلفل، زیره، میخک و ... را میتوان ۳ الی ۴ سال نگه داشت.
اما اگر زنجبیل، زردچوبه و انواع فلفل مثل پاپریکا یا چیلی را آسیاب کردید باید در عرض حداکثر ۲ سال استفاده کنید تا از خواص دارویی آنها هم بهره مند شوید. گیاهانی مثل ریحان، اورگانو، آویشن، و ادویههای ترکیبی را سریعتر و در عرض یک سال مصرف کنید. البته دقت کنید که ادویههای خالص خود را در شیشههایی در بسته و در فضایی خنک و خشک نگهداری کنید.
تاریخ انقضای ادویه های مختلف چقدر است؟
وانیل و نمک از این محدودیتها مستثنی هستند هرچند ممکن است با رطوبت محیط دچار چالش شوید.
با این حال، چاشنیهایی در ته کابینت همه ما پیدا میشوند که قدیمی شدهاند و شاید حتی برآورد درستی از زمان خرید آنها نداشته باشیم. حرارت میتواند آخرین عطرهای باقیمانده در ادویههای قدیمی را آزاد کند؛ دارچین، زنجبیل و یا میخک گزینههای مناسبی برای این عملیات احیا هستند.
ادویههایی با عطر قوی میتوانند حشرات را دور کنند و جایگزین آفتکشهای شیمیایی باشند. فلفل، اورگانو، مریم گلی و نعنا در دور کردن حشرهها موفق عمل میکنند. یک کار خلاقانه اما این است که با کمک ادویهها رنگهای طبیعی و بر پایه آب، آبرنگ، تهیه کنید تا بچهها سرگرم شوند.
تاریخ انقضای ادویه های مختلف چقدر است؟
استفاده از پودر ادویههایی مثل دارچین و زنجبیل برای تهیه شمع یا صابون معطر آنها را جذابتر میکند؛ فلفل یا میخک هم میتوانند به عنوان لایهبردار استفاده شوند. اگر یک کیسه نخی و نازک داشته باشید، میتوانید ادویههای قدیمی را در آن بریزید تا به عنوان بوگیر، محیط مورد نظر شما را از بوی نامطبوع پاک کنند.
منقضی شدن ادویهها به این معنی نیست که خطر کشندگی داشته باشند اما ادویههای زیادی هم هستند که قبل از تمام شدن، قدیمی میشوند و به این روشها قابل استفاده میشوند.
http://new.sanatnews.ir/News//271521
برچسب ها :
تاریخ انقضا
,
ادویه
,
اخبار صنعت نیوز
آدرس ايميل شما:
*
آدرس ايميل دريافت کنندگان
*
Sending ...
*
پربازديد ترينها
امشب به تماشای مقارنه ماه و مشتری بنشینید
وزیر راه: راه آهن سنندج - باشماق فرصت جدید ترانزیتی است
افزایش تولید و صادرات نفت بهرغم تحریمها و تهدیدها برگ زرینی در کارنامه دو ساله دولت است
بذرپاش: حدود یک میلیون و ۹۰۰ هزار واحد مسکونی در حال ساخت است
رایزنی معاون وزیر نفت با شرکتهای خارجی برای صدور خدمات فنی و مهندسی صنعت گاز
تولید مشترک خودرو توسط ایران و چین
وزیر نفت شایعه استعفای خود را تکذیب کرد
روابط ایران و چین بیش از هر زمان دیگری فرصت رشد دارد
اطلاعیه وزارت صمت درباره مصوبه شورایعالی نظارت
تجارت ۳۴ میلیارد دلاری تهران و ابوظبی
وزیر نفت: به دنبال راهاندازی کریدور گازی شمال جنوب هستیم
دانشبنیانها، همقدم زائران در راهپیمایی عظیم اربعین
آخرين اخبار
قالیباف از مدالآوران کشتی تجلیل کرد
فعالیت میادین تره بار در تعطیلی شنبه
اعزام عمره آغاز شد
رایزنی امیرقطر با نخست وزیر کانادا درباره غزه
در ۲۶ ماه گذشته هیچ حادثهای نداشتیم
قالیباف چند پروژه عمرانی در فدراسیون کشتی را افتتاح کرد
علیرضا دبیر: برخی روسای فدراسیونها وزیر را گول می زنند!
جشن ۱۷ ربیعالاول و هفته وحدت در میدان ولیعصر (عج) تهران برگزار میشود
تیم امنیت ملی بایدن برنامهای برای ارائه طرح آتشبس بهروز شده جنگ غزه ندارد
کراسفیت زنان در ایران توسعه خوبی داشته است
پیوستن بازیکن سابق استقلال تهران به نفت آبادان
چرا احساس تحریکپذیری میکنم؟
کليه حقوق محفوظ و متعلق به پايگاه اطلاع رسانی صنعت نيوز ميباشد
نقل مطالب و اخبار با ذکر منبع بلامانع است
طراحی و توليد نرم افزار :
نوآوران فناوری اطلاعات امروز